山西忆聚香餐饮连锁成立于2012年，专业从事项目运营和品牌包装，致力于为创业者打造的创业孵化平台。目前公司旗下拥有“滋鱼烤鱼”“焖俠-三汁焖锅”“喔虎--炭火干锅””忆聚香重庆鸡公煲”等多个全国加盟品牌，全国加盟店超过1000家。近年公司积极响应国家“大众创业万众创新”的号召，公司品牌先后获得多项荣誉。

开餐饮加盟店的注意事项：选择有前景餐饮品牌

在选择良好的餐饮连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，滋鱼烤鱼怎么样 ，利润前景是否具有后续性等。

开餐饮加盟店的注意事项：考察加盟总部

优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学有效的经营管理组织，使各连锁店能有效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，滋鱼烤鱼加盟费 ，以及、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

山西忆聚香餐饮管理有限公司作为一家专业从事餐饮加盟项目研发与推广的大型民营企业，一直以投资创业者的需求为导向，立足餐饮市场发展走势，备受广大投资创业者的青睐和消费市场的推崇。无论是从项目的工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面，滋鱼烤鱼，忆聚香都做到以消费市场喜爱为标准，从而轻松便能征服大众，更征服着每一位有着创业梦想的人。滋鱼烤鱼

提到烤鱼，人们头脑新型烤鱼(4张) 中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，滋鱼烤鱼加盟哪里有 ，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

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